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Publicaciones etiquetadas ‘industria gráfica’

BRC PACKAGING

BRC PACKAGING. NOVEDADES Y AUDITORIAS INTERNAS

¿Trabajas en la industria del packaging y necesitas certificarte en BRC Packaging?

Prepárate para afrontar con éxito las auditorías y certificaciones del estándar BRC en envases y embalajes

El estándar BRCGS Packaging Materials se ha convertido en un requisito imprescindible para proveedores de envases y embalajes que trabajan con sectores regulados como alimentación, cosmética o farmacéutica.
Nuestro curso especializado te ofrece los conocimientos clave para entender los requisitos de la norma, implantar mejoras en tu sistema de gestión de calidad y seguridad, y preparar a tu empresa para superar con éxito las auditorías de certificación.

¿A quién va dirigido?

Este curso está especialmente diseñado para:

  • Responsables de calidad y seguridad alimentaria
  • Responsables de producción y mantenimiento
  • Técnicos de producción de packaging
  • Profesionales del sector industrial con clientes certificados en BRC

Objetivos

Los objetivos perseguidos con este curso son conocer la norma BRC PACKAGING, las novedades de la Versión 7 y cómo abordar las auditorías internas

¿Qué aprenderás?

✔ Conocerás la estructura y requisitos del estándar BRCGS Packaging Materials (última versión)
✔ Identificarás los puntos críticos y cómo cumplir con cada requisito
✔ Sabrás cómo preparar la documentación, evidencias y registros para la auditoría
✔ Entenderás cómo afecta la norma a los procesos de fabricación, control y trazabilidad
✔ Aprenderás a integrar la norma con otros sistemas de gestión (ISO, IFS, etc.)


Programa

1. Importancia de los envases y embalajes en la cadena alimentaria

2. Protocolo BRCGS Packaging Materials: ámbito de aplicación y situación actúa

3. El APPCC atendiendo a BRCGS Packaging Materials

4. Novedades Nueva versión 7 del protocolo BRCGS Packaging Materials.

5. Requisitos del Protocolo BRCGS Packaging Materials v.7:

  • Compromiso del equipo directivo
    Análisis de peligros y evaluación de riesgos
  • Seguridad del producto y gestión de la calidad
  • Normas relativas a las instalaciones
  • Control de procesos y del producto
  • Personal
  • Requisitos para productos comercializados

6.  Auditorías internas Protocolo BRCGS Packaging Materials 

7. Casos prácticos


Formadora:

Máster en Gestión y Seguridad Alimentaria. Ingeniera técnica industrial, especialidad Química industrial.

Consultora y formadora especializada en materia de seguridad alimentaria y sostenibilidad. Auditorías internas orientadas a requisitos de sistemas de certificación IFS, BRCGS, y requisitos de clientes. Técnico de Calidad y Seguridad Alimentaria. Docencia presencial y online cursos industria alimentaria.


Duración: 6 horas

📅 Calendario: 9 y 16 de junio.

🕓 Horario: de 15:30 a 18:30 horas.

💻 Lugar: el curso se impartirá por videoconferencia.

💸 Precio: 280 €

🌟 Descuento del 10% a partir del segundo participante por empresa.

IMPORTANTE:

El curso puede ser bonificado mediante las cuotas de formación de la Fundae para trabajadores en activo en Régimen General de la Seguridad Social (no válido para autónomos ni funcionarios). Gestionamos la bonificación sin coste adicional. Consultar.

Descargar ficha del curso:

En los cursos programados en abierto, PRINT CONSULTING se reserva el derecho de cancelar el grupo hasta 48 horas antes del inicio en el caso de no tener número suficiente de alumnos para un correcto desarrollo del mismo. El importe de la matrícula se reintegrará hasta 48 horas del

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Power BI

Análisis de datos con Power BI

Domina el análisis de datos para tomar las mejores decisiones

Este curso de análisis de datos con la herramienta Power BI está dirigido a todas aquellas personas que deseen conocer una manera sencilla de manejar y presentar datos procedentes de una o múltiples fuentes.

Cuando sentimos que hemos alcanzado el techo en Excel con las tablas y gráficos dinámicos y la costosa creación de cuadros de mando (dashboards), nos encontramos esta fantástica y sencilla aplicación que nos permite obtener con muy poco esfuerzo plasmar gráfica y numéricamente la realidad de nuestros datos.

Incluso los usuarios con conocimientos básicos de Excel pueden acceder sin ningún tipo de dificultad a Power BI puesto que no es necesario conocer de forma específica ninguna herramienta previa. Obviamente, conocer qué son las tablas dinámicas ayuda a entender el papel de Power BI frente a las limitaciones en Excel.

Disponer de alguna noción de Power Query y Power Pivot también ayudará a comprender mejor el flujo de trabajo que se va a seguir, pero esta cuestión quedará resuelta en las primeras sesiones de la formación.

Objetivos

Los objetivos perseguidos con este curso son los siguientes:

  • Entender qué es el proceso ETL: Extract, Transform, Load
  • Cómo conectarnos a datos de distintos orígenes: SQL, Excel, web, csv, txt…
  • Conocer el lenguaje M utilizado por Power Query para crear o modificar consultas y efectuar transformaciones de datos.
  • Ejemplos para ilustrar las estrategias utilizadas para la incorporación actual y futura de datos.
  • Operaciones sobre consultas en Power Query. Creación de columnas cuantitativas y cualitativas.
  • Creación de una tabla de calendario.
  • Cómo trabajar con datos reales y realizar todas las operaciones de transformación necesarias para su incorporación al análisis con Power BI.
  • Cómo crear modelos de datos relacionales de forma efectiva.
  • Cómo crear medidas utilizando el lenguaje DAX, utilizando todos los modificadores de contexto y entendiendo su alcance y sus diferencias.
  • Columnas calculadas vs medidas. Cómo distinguir cuándo usar unas u otras.
  • Creación de los cálculos más frecuentes utilizando el lenguaje DAX (propio de Power BI y Power Pivot en Excel).
  • Utilización de los elementos disponibles para generar informes impactantes, también llamados Cuadros de Mando (Dashboards), con todos los indicadores y KPI relevantes, presentando los datos gráficamente de forma estructurada y coherente. También de la biblioteca online disponible.
  • Incorporación de la inteligencia de tiempo a los modelos.
  • Interacción entre elementos. Alcance de los segmentadores.
  • Recorrido por los elementos visuales introducidos en las versiones recientes. Creación de gráficos destacando valores singulares (máximos, mínimos, …) mediante las funciones DAX y el formato condicional.
  • Parámetros numéricos (What if) y parámetros de campo.
  • Utilizar temas externos o corporativos en los informes generados.

Programa

Introducción a BI

POWER BI Desktop) es una herramienta de Inteligencia de Negocio. En el módulo de introducción se verá qué proporciona esta herramienta, sus tipos, versiones, etc.

  • Qué es Business Intelligence
  • Qué es Power BI
  • Power BI Desktop
  • Instalación y descripción de la interfaz de trabajo

 Obtener datos de diferentes fuentes de información

Introducción a la interfaz de la herramienta Power BI, donde se verá cómo conectarse a distintas fuentes de datos y a hacer las primeras transformaciones elementales de los datos obtenidos.

  • Cargar datos desde Excel, .csv, .txt, Web, varias tablas, Access, SQL, etc.
  • Importar datos desde carpetas

 Power Query

Power Query es un complemento de Excel desarrollado por Microsoft cuyo propósito es facilitar la carga de datos en Excel o Power BI desde fuentes de datos externas. Este módulo muestra cómo transformar, filtrar y limpiar las bases de datos cargadas en Power BI Desktop.

  • Power Query Editor
  • Tipos de datos de los campos de las tablas
  • Normalizar tablas
  • Filtrar y ordenar datos
  • Combinar (merge) y anexar (append) consultas
  • Agrupaciones (Group By)
  • Creación y carga de consultas en el modelo de datos

 Modelado de datos

Con las funcionalidades de Modelado de Datos en Power BI Desktop podemos conectarnos a varios orígenes de datos y relacionarlos entre sí para poder crear un modelo de datos único que se adapte a nuestras necesidades para un análisis profundo y personalizado.

Por otro lado, el lenguaje DAX (Data Analysis Expressions) o Expresiones para Análisis de Datos, es un compendio de expresiones, funciones, operadores y constantes matemáticas que se usan en una fórmula concreta y nos ayudan a alcanzar un cálculo, cuyo resultado podremos llevar después a un panel o informe en Microsoft Power BI.

  • Bases de datos
  • Relaciones
  • Introducción al lenguaje DAX. Elementos y Sintaxis
  • Funciones DAX. Ejemplos de uso
  • Creación de medidas
  • Comparar períodos
  • Contextos de tiempo

 Visualizaciones

Las visualizaciones de datos son capaces de retransmitir grandes cantidades de información en espacios pequeños permitiendo una interpretación rápida y eficaz. Este módulo permite familiarizarnos con los tipos de visualizaciones que podemos encontrar en Power BI Desktop, así como a definir filtros por aquellos campos y valores que necesitamos para definir un análisis en detalle.

  • Introducción
  • Formatos y jerarquías
  • Filtros Slicers
  • Filtros Interacciones.
  • Filtros de visualizaciones
  • Filtros Top N
  • Selección correcta del gráfico en los informes

Contenidos enfocados a la utilidad práctica

Grupo reducido a máximo 10 participantes


Formador:

Ingeniero informático y de sistemas, experto en Microsoft, con más de 25 años de experiencia en formación para empresas y escuelas de negocios


Duración: 15 horas

📅 Calendario: 1, 3, 7, 9 y 10 de julio.

🕓 Horario: de 09:00 a 12:00 horas.

💻 Lugar: el curso se impartirá por videoconferencia.

💸 Precio: 375 €

🌟 Descuento del 10% a partir del segundo participante por empresa.

IMPORTANTE:

El curso puede ser bonificado mediante las cuotas de formación de la Fundae para trabajadores en activo en Régimen General de la Seguridad Social (no válido para autónomos ni funcionarios). Gestionamos la bonificación sin coste adicional. Consultar.

Descargar ficha del curso:

En los cursos programados en abierto, PRINT CONSULTING se reserva el derecho de cancelar el grupo hasta 48 horas antes del inicio en el caso de no tener número suficiente de alumnos para un correcto desarrollo del mismo. El importe de la matrícula se reintegrará hasta 48 horas del

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Gestión de costes y cálculo de escandallos

La presión a los precios de venta actuales exige a las empresas dejar de escandallar de la forma tradicional. Los responsables del negocio necesitan aplicar técnicas más precisas que les ayuden a comprenden y defender sus márgenes. Es por ello que la gestión de costes y el cálculo de escandallos es determinante para la competitividad de la empresa.

Conoce los distintos sistemas de gestión y control de costes en artes gráficas para determinar el precio-coste-margen de un producto, o un cliente, con metodología científica que te ayudará a dar respuestas más competitivas a tus clientes.

Dirigido a:

Este curso de gestión de costes y cálculo de escandallos está pensado para gerentes, responsables del área financiera, responsables del área de producción, de marketing, oficina técnica y a cualquiera de los puestos operacionales dentro de la empresa que necesiten conocer los costes con los que se desenvuelven en su actividad profesional en el sector de las artes gráficas.

Objetivos del curso:

El objetivo es aportar conocimiento sobre la forma de escandallar un producto y/o servicio así cómo gestionar y analizar los costes del negocio de la empresa para mejorar su gestión.

La situación económica del entorno esta sostenida por la incertidumbre que está instalada en nuestro día a día. Por ello es fundamental abordar problemáticas en la gestión de costes. Este curso busca aportar el conocimiento necesario para entender los parámetros con los que podrán mejorar su estructura de costes para poder competir con éxito y puedan hacer frente a dichas situaciones de forma eficiente y mejorar la gestión de su empresa.

• Con el escandallo, el alumno podrá conocer si obtiene margen/beneficio por cada producto que venda.

• Con el sistema de costes, el alumno podrá conocer si obtiene margen/beneficio en el conjunto de su negocio y podrá obtener herramientas para calcular posibles promociones/descuentos que pudiera ofrecer.

Contenidos del curso:

Módulo 1 – TEORÍA BÁSICA SOBRE COSTES

Se trata de un módulo introductorio para conocer los principios generales de la teoría general de la doctrina de costes, que es la base fundamental para dominar los costes.

Temario:

  • Introducción a la economía basada en costes.
  • Clasificación, medición y control.
  • Fuentes de datos para la elaboración de escandallos.
  • Análisis.

Módulo 2 – EL ESCANDALLO DE PRODUCTOS

Este módulo se desarrollará a modo de taller práctico. Estableceremos los principios por los que se debe regir el escandallo de producto para aprender a formar la estructura unitaria de los costes de un producto.

Temario:

  • Técnicas de escandallo de producto. Empresas industriales y comerciales
  • Los aprovisionamientos
  • La mano de obra
  • Reparto de costes generales
  • El umbral de rentabilidad

Módulo 3 – EL ESCANDALLO DE SERVICIOS

Este módulo se desarrollará a modo de taller práctico. Estableceremos los principios para formar la estructura de los costes de servicios.

Temario:

  • Técnicas de escandallo de servicios.
  • Los gastos de estructura y la capacidad productiva en los servicios
  • El umbral de rentabilidad en los servicios

Módulo 4 – EL ESCANDALLO PARA LANZAMIENTO DE UN NUEVO PRODUCTO O SERVICIO

Este módulo se desarrollará a modo de taller práctico para elaborar el cálculo de escandallo de un nuevo producto.

Temario:

  • Supuestos prácticos para empresa industrial, comercial y de servicios.

Módulo 5 – RESOLUCIÓN PRÁCTICA DE ESCANDALLOS EN EXCEL

Temario:

  • Sesión de trabajo del alumno tutorizada por el docente para aplicar las técnicas adquiridas en sesiones anteriores.

Metodología:

Todas las sesiones se desarrollarán desde un punto de vista práctico, para conjugar la introducción de conceptos teóricos de necesaria comprensión para el cálculo de escandallos, con su aplicación práctica.

El taller aportará herramientas con las que los participantes podrán saber cómo se obtiene rentabilidad en el negocio.


  • Impartido por profesionales en activo
  • Contenidos enfocados a la utilidad práctica
  • Grupo reducido a máximo 10 participantes
  • Estudios de casos reales de éxito

Duración: 15 horas

📅 Calendario: 4, 6, 11, 13 y 17 de marzo de 2025

🕓 Horario: de 16:00 a 19:00 horas.

💻 Lugar: el curso se impartirá por videoconferencia.

💸 Precio: 390 €

🌟 Descuento del 10% a partir del segundo participante por empresa.

IMPORTANTE:

El curso puede ser bonificado mediante las cuotas de formación de la Fundae para trabajadores en activo en Régimen General de la Seguridad Social (no válido para autónomos ni funcionarios). Gestionamos la bonificación sin coste adicional. Consultar.

Descargar ficha del curso:

En los cursos programados en abierto, PRINT CONSULTING se reserva el derecho de cancelar el grupo hasta 48 horas antes del inicio en el caso de no tener número suficiente de alumnos para un correcto desarrollo del mismo. El importe de la matrícula se reintegrará hasta 48 horas antes del inicio del curso.

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Optimización de la calidad en la Impresión Flexográfica: Reducción de errores de fabricación

La flexografía es una de las técnicas más utilizadas en la industria de impresión de envases, etiquetas y embalajes, debido a su versatilidad y velocidad. Sin embargo, para obtener resultados óptimos en cada tirada, es imprescindible tener un control absoluto sobre todos los aspectos del proceso, desde la configuración de la máquina hasta el control de calidad final. Este artículo está enfocado en la optimización de la calidad en la impresión flexográfica y cómo reducir los errores de fabricación, abordando cada paso del proceso con un enfoque experto y técnico.

La Importancia del Control de calidad en la Flexografía

La calidad de una impresión en flexografía está determinada por una serie de factores clave que, si no se gestionan adecuadamente, pueden resultar en defectos de impresión que afecten tanto a la eficiencia como a los costes de producción. Estos factores incluyen:

  • La configuración de la máquina
  • El manejo de los clichés
  • La selección y aplicación de las tintas
  • El secado adecuado
  • El control de calidad en tiempo real

Un control preciso de cada uno de estos elementos no solo asegura la calidad del producto final, sino que también optimiza los tiempos de producción y reduce los desperdicios, elementos cruciales en la competitiva industria del packaging y etiquetas.

1. Configuración de la Máquina: La Base de una Buena Tirada

El primer paso hacia una impresión de alta calidad es asegurarse de que la configuración de la máquina flexográfica esté correcta. Esto incluye parámetros como la presión de impresión, la alineación de los rodillos anilox, la temperatura y la velocidad de la impresora.

Ajuste de Presiones

Las presiones entre los rodillos anilox y los clichés deben ser ajustadas de manera precisa para evitar defectos como líneas excesivas, borroneo o impresión desigual. Un error común es aplicar demasiada presión, lo que provoca desgaste prematuro de los clichés y una calidad de impresión inferior.

Registro y Alineación

Otro aspecto crítico es el registro adecuado de los colores. Un mal registro puede generar imágenes desalineadas o desenfocadas. Para evitar estos problemas, es esencial verificar regularmente el ajuste de las planchas y los cilindros de impresión, y utilizar sistemas de registro automático cuando sea posible.

2. Manejo de Clichés: Precisión en Cada Detalle

El cliché es el corazón del proceso flexográfico. Su manejo adecuado es vital para evitar problemas como la rotura de las líneas finas o el desgaste prematuro. A continuación, se destacan algunos puntos clave para garantizar un manejo adecuado de los clichés:

  • Almacenamiento adecuado: Mantener los clichés en un lugar seco y libre de polvo para evitar la acumulación de partículas que puedan afectar la calidad de la impresión.
  • Limpieza periódica: Los clichés deben limpiarse regularmente con productos específicos para evitar el desgaste por abrasión o la acumulación de tinta seca.
  • Inspección constante: Revisar los clichés antes de cada uso para detectar posibles daños, como cortes o irregularidades, que puedan generar defectos de impresión.

3. Tintas y Soportes: Selección y Aplicación Correcta

La calidad de las tintas y los soportes de impresión es fundamental para lograr resultados consistentes en flexografía. Existen diversos factores que pueden afectar la interacción entre la tinta y el soporte, lo que puede provocar problemas de adherencia, desvanecimiento del color o secado insuficiente.

Elección de Tintas

Cada tipo de tinta (base agua, base solvente o tintas UV) tiene características únicas que deben ser seleccionadas de acuerdo con el tipo de soporte y las condiciones de impresión. Es importante tener en cuenta los siguientes aspectos:

  • Viscosidad: Mantener la viscosidad de la tinta dentro de los parámetros adecuados evita la acumulación excesiva en los rodillos y mejora la consistencia del color.
  • Adhesión: Seleccionar una tinta con buena adherencia al sustrato es clave para evitar que la tinta se desprenda o se difumine tras el secado.

Compatibilidad con los Sustratos

No todos los soportes de impresión reaccionan de la misma manera a las tintas. Algunos materiales, como los plásticos, requieren tratamientos superficiales especiales para mejorar la adherencia de la tinta. Es importante realizar pruebas de compatibilidad y ajustar los parámetros de impresión en función del tipo de soporte.

4. Secado de Tintas: Clave para Evitar Defectos

El secado adecuado de las tintas es esencial para evitar defectos como manchas o colores desiguales. Dependiendo del tipo de tinta utilizada, se pueden aplicar diferentes métodos de secado, como el secado por aire caliente o el secado UV. Los errores más comunes relacionados con el secado de tintas incluyen:

  • Secado incompleto: La tinta que no se seca completamente puede generar manchas o adhesión indebida en el soporte.
  • Secado excesivo: El exceso de secado puede llevar a la pérdida de brillo y la degradación de los colores.

Para evitar estos problemas, es necesario calibrar correctamente los sistemas de secado y asegurarse de que las condiciones ambientales en la sala de impresión (como la temperatura y la humedad) estén controladas.

5. Identificación y Corrección de Defectos Comunes

Uno de los mayores retos en la impresión flexográfica es la identificación y corrección de defectos en tiempo real. A continuación, se presentan algunos de los defectos más comunes y cómo corregirlos:

  1. Rayas en la impresión: Este defecto suele estar relacionado con problemas en los rodillos anilox o un mal ajuste de las presiones. La solución puede incluir la limpieza de los rodillos o el reajuste de las presiones de impresión.
  2. Registro incorrecto de los colores: Para corregir el registro desalineado, se debe verificar la configuración de los clichés y los cilindros, además de realizar ajustes en el sistema de control de registro.
  3. Mala adhesión de la tinta: Si la tinta no se adhiere correctamente al soporte, es necesario revisar la viscosidad de la tinta y la compatibilidad con el sustrato. Además, en ciertos casos, será necesario aplicar un tratamiento corona al material para mejorar la adherencia.

6. Control de Calidad en Tiempo Real

El control de calidad en tiempo real es fundamental para garantizar que cada tirada de impresión cumpla con los estándares establecidos. El uso de sistemas automatizados de inspección de calidad, que analizan cada hoja o rollo impreso, puede reducir significativamente el margen de error y permitir la corrección inmediata de cualquier defecto.

Herramientas de Inspección Automática

Las soluciones tecnológicas, como cámaras de alta resolución y software de análisis de imágenes, permiten detectar problemas de impresión en tiempo real, como errores de color, fallos en el registro o inconsistencias en la calidad de la impresión. Estas herramientas ayudan a reducir los desperdicios y optimizan los tiempos de producción.

7. Formación Continua: Clave para la Excelencia Operativa

La capacitación y formación de los operadores de máquinas es esencial para mejorar la eficiencia y calidad del trabajo. Un equipo bien formado es capaz de identificar y corregir problemas antes de que estos afecten la producción en mayor escala. En Print Consulting, promovemos la formación continua como una de las mejores inversiones para mejorar la calidad de las impresiones en flexografía y optimizar cada tirada.

Cursos Especializados en Flexografía

En nuestros cursos de Print Consulting, cubrimos desde el manejo adecuado de las máquinas hasta la identificación y resolución de los defectos más comunes, proporcionando a los profesionales las herramientas y conocimientos necesarios para optimizar su trabajo diario y reducir los errores de fabricación.

Conclusión

La impresión flexográfica de alta calidad requiere un enfoque riguroso en cada etapa del proceso, desde la configuración de la máquina hasta el control de calidad final. Con una atención adecuada a los detalles como la presión de impresión, el manejo de clichés, la selección de tintas y el secado, es posible minimizar los errores y optimizar la eficiencia. En Print Consulting, nos especializamos en ayudar a las empresas a lograr los mejores resultados en sus procesos de impresión flexográfica, a través de soluciones técnicas avanzadas y formación especializada para mejorar la calidad y reducir los costos de producción.

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